人人都应该注意的健康小常识

欽財鄒

人人都应该注意的健康小常识
11: 夏季易得“空调病”，最简便有效的方法是常喝姜汤。

12: 在饭前1小时，可以喝1杯水，这样除了可以解除肠胃脱水的现象，也可以促进肠胃蠕动，以及胃的排空，促进食欲。

13: 多吃清热去湿的凉性蔬菜，夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜，有利於生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。

14: 多吃含水量多的瓜类蔬菜,夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分.

15: 夏天天气热,鲜奶有营养,很多人会把鲜奶当水喝.但是已有研究指出,高蛋白质会阻碍钙的吸收.营养专家建议,牛奶一天只能喝二三杯.

16: 夏季不宜多吃冷食，如果胃肠受到大量冷食的刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠里的停留时间，影响人体对食物营养的吸收。

头皮屑过多可通过饮食改善。多吃碱性食物如水果、蔬菜、蜂蜜等；多吃含维生素B2、B6食物，如动物肝、肾、心、奶类、蛋黄、麦胚等。

17: 每天起床后坚持到空气清新的地方进行锻炼，持之以恒可精神饱满、神清气爽。

18: 鱼、肉烧焦吃不得：鱼、肉等荤菜，烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。

19: 将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

20: 豆油不可生吃：生豆油中含有苯，苯能破坏人的造血系统，所以做凉拌菜不宜用生豆油，如果豆油下锅熬煮，苯就蒸发了。